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在這篇文章開始之前,

我想先來談談阿悅個人吃義大利麵的習慣。

阿悅是個深愛奶類的人,所以義大利麵或燉飯焗烤類幾乎都只吃白醬。

而且我個人愛喝奶油濃湯,不偏愛羅宋蔬菜湯類。

而針對白醬麵來說的話,今天吃的這一家,幾乎可以排上我的排行TOP 3了XD

我心目的第一名是無敵家義泰料理的濃湯與奶油海鮮焗烤筆管麵,幾年沒吃了我還是對它念念不忘阿。

此外,美食達人徐天麟先生也是店裡的常客:http://tw.myblog.yahoo.com/gary-lovetoeat/article?mid=59344&sc=1

第二名則是東區的霞飛譯

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聽說這家店很紅,現在訂位已經訂不到了。

我跟阿玲姐姐只好在現場排隊,還排到第一個呢face_04_a04  

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後面排隊的情形大概是這樣,頗為嚇人face_04_a11(搞得好像在排限量品還是特賣會一樣!)  

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螺絲瑪莉的價位大概是$170~$260不等。

特別的是沒有套餐,點一份主餐送一份甜點,湯或飲料就要另外點了。

此外又收10%服務費,吃完後大概一個人三百差不多。

其實對10%服務費還頗有微詞的,沒受到太多服務,也不是說服務態度一極棒,還不如去吃西門無敵家,不收服務費還可以免費加飯...(mur mur中)

算了!這裡是台北中山區阿~face_04_a12 

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大推前菜麵包條

一個人兩根,烤過充滿了奶香,咬幾下就有自然甜味。

我認為比霞飛譯的麵包條好吃,可能我愛甜食。

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奶油蘑菇濃湯$35

用料豐富,菇菇香味好濃!

其實阿悅很怕菇菇味,只是這湯實在很和諧,不得要給個讚1743614896  

跟無敵家不加水只加牛奶的湯有得拼face_04_a01 

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玲玲姐吃的是“粉紅醬鮮蝦雞肉義大利麵”$220

名字聽起來好夢幻face_04_a04  

粉紅醬就是番茄+奶油,橘色看起來非常刺激食慾阿。

菜單上面寫的是辣味,但是其實還好喔。

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阿悅吃的是“奶油煙薰鮭魚義大利麵”$210

白醬的料理大家最怕的就是“膩”,而他們使用煙薰鮭魚的重鹹來中和白醬的甜膩。

也加上一些蔬菜和蘆筍讓麵吃起來更為清爽。(蘆筍是我的愛1743614896  )

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甜點的部份,我點的是“焦糖布丁

口感非常綿密,菜單上有寫好像是紅茶口味這樣?

是店裡人氣第一的甜點。

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玲玲姐點的是“巧克力布朗尼

不要看他很普通....(下)

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他.會.爆.漿~撒花 mini03_f09 

而且吃起來還有溫度,真是太有誠意了的。

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廁所也是非常美麗~mini03_f09  

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馬桶也是非常的乾淨。

(拍馬桶有夠讓人側目的...face_04_a09  )

 

後記:

雖說這家店很紅,已經訂不到位子了。

可我覺得現場排也不用很久。

看似非常多人,但一開店就全部都可以進去囉!

另外有一些小抱怨的地方是,

我認為套餐上菜的速度可以再調整,我們湯還沒喝幾口,麵就上了face_04_a07  (是要放涼嗎?)

好吧,這個部份確實有些難度,畢竟我也不想當奧客阿~

除了這點外,其他部份都很讚喔!

 

文by:阿悅

 

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