聽說獨寫

在這篇文章開始之前，

我想先來談談阿悅個人吃義大利麵的習慣。

阿悅是個深愛奶類的人，所以義大利麵或燉飯焗烤類幾乎都只吃白醬。

而且我個人愛喝奶油濃湯，不偏愛羅宋蔬菜湯類。

而針對白醬麵來說的話，今天吃的這一家，幾乎可以排上我的排行TOP 3了XD

我心目的第一名是無敵家義泰料理的濃湯與奶油海鮮焗烤筆管麵，幾年沒吃了我還是對它念念不忘阿。

此外，美食達人徐天麟先生也是店裡的常客：http://tw.myblog.yahoo.com/gary-lovetoeat/article?mid=59344&sc=1

第二名則是東區的霞飛譯。

聽說這家店很紅，現在訂位已經訂不到了。

我跟阿玲姐姐只好在現場排隊，還排到第一個呢  

後面排隊的情形大概是這樣，頗為嚇人（搞得好像在排限量品還是特賣會一樣！）  

螺絲瑪莉的價位大概是$170~$260不等。

特別的是沒有套餐，點一份主餐送一份甜點，湯或飲料就要另外點了。

此外又收10%服務費，吃完後大概一個人三百差不多。

其實對10%服務費還頗有微詞的，沒受到太多服務，也不是說服務態度一極棒，還不如去吃西門無敵家，不收服務費還可以免費加飯...（mur mur中）

算了！這裡是台北中山區阿～ 

大推前菜麵包條。

一個人兩根，烤過充滿了奶香，咬幾下就有自然甜味。

我認為比霞飛譯的麵包條好吃，可能我愛甜食。

奶油蘑菇濃湯$35

用料豐富，菇菇香味好濃！

其實阿悅很怕菇菇味，只是這湯實在很和諧，不得要給個讚  

跟無敵家不加水只加牛奶的湯有得拼 

玲玲姐吃的是“粉紅醬鮮蝦雞肉義大利麵”＄220

名字聽起來好夢幻  

粉紅醬就是番茄＋奶油，橘色看起來非常刺激食慾阿。

菜單上面寫的是辣味，但是其實還好喔。

阿悅吃的是“奶油煙薰鮭魚義大利麵”$210

白醬的料理大家最怕的就是“膩”，而他們使用煙薰鮭魚的重鹹來中和白醬的甜膩。

也加上一些蔬菜和蘆筍讓麵吃起來更為清爽。（蘆筍是我的愛  ）

甜點的部份，我點的是“焦糖布丁”

口感非常綿密，菜單上有寫好像是紅茶口味這樣？

是店裡人氣第一的甜點。

玲玲姐點的是“巧克力布朗尼”

不要看他很普通....（下）

他.會.爆.漿～撒花  

而且吃起來還有溫度，真是太有誠意了的。

廁所也是非常美麗～  

馬桶也是非常的乾淨。

（拍馬桶有夠讓人側目的...  ）

後記：

雖說這家店很紅，已經訂不到位子了。

可我覺得現場排也不用很久。

看似非常多人，但一開店就全部都可以進去囉！

另外有一些小抱怨的地方是，

我認為套餐上菜的速度可以再調整，我們湯還沒喝幾口，麵就上了  （是要放涼嗎？）

好吧，這個部份確實有些難度，畢竟我也不想當奧客阿～

除了這點外，其他部份都很讚喔！

文by:阿悅